Opskrifter
20. Jan 2025
21. okt 2024
16. sep 2024
19. august 2024
Hemingway Club 1 Køge – Mad Gruppen
Sommerfrokost 2024
Til 10 personer
Hvidløgsrejer
Ingredienser
600 g rejer
Ca. 2,5 dl rapsolie
4-6 fed hvidløg
3-4 spsk hakket persille
Salt, peber, chilie
Skallen af 1⁄2 citron
citronbåde
Fremgangsmåde
Olie, knust hvidløg og persilles piskes sammen og smages til med salt, peber og chilie,
citronskal samt evt. mere hvidløg.
Olieblandingen hældes over rejerne, som trækker i køleskab en time tid.
Serveres med baguette og citronbåde.
|
|
|
|
|
|
|
Mad club 19. feb 2024 
Marrokkansk risfad med
Kylling og dadler *** Mango-avokadosalat *** Pandekager |
|
|
|
|
